Høstvær........................

 Heisann, og god søndag.

Ja, i dag er det skikkelig høstvær, og da er det godt å sitte foran peisen og fyre.

Har forresten sett sesongens første skiskytterrenn i dag. Fra olympiaparken i Munchen. Skiskyting er nok den vinteridretten jeg liker best å se. 

Denne uka har det vært bursdagsfeiring i familien. Mamma fylte 88 år på torsdag, og det måtte jo markeres. Så da stilte jeg med kake. En enkel, men smakfull ostekake med gelelokk.

Den falt i smak, og restene fikk de andre beboerne på avdelingen på heimen nyte godt av seinere på kvelden.

En fin ting jeg liker med høsten er når jeg kan lage "typiske" høstretter på kjøkkenet. Mat som varmer godt, og det er mye godt å velge mellom. Fårikål, lapskaus, elgsuppe for å nevne noen.

I dag fant jeg fram ei gammel jerngryte, og i den la jeg poteter, gulerøtter, hvitløk, sjalottløk og rødløk. Lagde så en brun saus og lot det koke sammen mens jeg stekte koteletter litt på hver side, for så å legge de også i gryta de siste minuttene. Krydret det hele med salt, pepper, persille og rosmarin.

Vi ble gode og mette, for å si det sånn, hehe

Veldig godt, og enklere blir det nesten ikke.

Fant fram ei kasse med gamle bilder i dag. Artig å se igjennom. Vekker mange minner.

Her er et familiebilde fra når jeg var ung og nusselig. Nå er jeg bare nusselig, hahaha

Har et par gamle av mine foreldre og.

Det vanker en del kunstnergener i vår familie. Både innen søm, tegning og maling. Og det gjelder også mamma. Hun har malt flere flotte malerier. Her er et eksempel.

Det var en liten oppdatering herfra, og til slutt noen tanker med på veien.

Jeg trodde jeg var fattig, for jeg hadde ikke sko.-  Men

så så jeg et menneske som ikke hadde ben.....

ukjent.

Med de ordene ønsker jeg deg ei fin uke. Bruk den vel.

Vi ses

Husmannssommer.

 Heisann, og god søndag.

Husmannssommer ja, vet du hva det er?  I dag kalles det gjerne for Indian summer. Noen dager med varmt  og fint vær utpå høsten. Og i dag har det vært utrolig flott vær. Måtte finne fram en stol til solveggen igjen i dag. Det var rett og slett t-skjortetemperatur .

Uttrykket husmannssommer ble brukt i gamle dager om flott og varmt vær i innhøstningstiden. Ble også gjerne kalt attpåsommer.

Jeg har pakket bort plenklipperen for sesongen nå, men plenen er fortsatt ganske grønn og fin.

Fortsatt noen blomster som holder stand, men det minker nå, og det er vel i grunn tid for å få ryddet ferdig hagen for vinteren.

Men, det er også noen som har sagt takk for seg, og høstfargene har gjort ditt inntog. 

Høsten har mange fine farger. Det er bare å se seg rundt.

For noen uker siden fikk jeg lagt en halv gris i frysen. Ferdig stykket og pakket. Veldig greit, og da har jeg godt med kjøtt for ei stund. Så i dag var det koteletter som sto på menyen. I dag gikk jeg for en enkel, men smakfull variant der jeg langtidsbakte alt i en form i ovnen. 

Kuttet poteter, gulrøtter, stangselleri og sjallottløk i biter og la de i ei form sammen med noen hvitløksfedd. Sprinklet god olivenilje over, og krydret med salt, pepper, timian og rosmarin.

Brunet kotelettene i panna med en blanding av solsikkeolje og smør, og la de på toppen av grønsakene, dekket det hele med aluminiumsfolie og bakte det i ovnen i to timer på 135 grader.

Serverte det til slutt med brun saus. Det smakte fortreffelig.

Lettvint og godt. god mat trenger abolutt ikke å være komplisert å lage, Og siden det er jobbehelg, så er det greit med noe som er enkelt.

Jeg har tatt hjem en del gamle fotoalbum fra mammas leilighet og bruker litt tid på å se igjennom disse. Dukker opp mange gamle minner der. Gøy å se igjennom de.

Sikkert noen som drar kjensel på noen her :)

Dagens sitat har jeg lånt fra facebooksiden til en god venn. Synes den var ganske artig.

Problemet med sitater på 

internett er at man ikke

kan vite om de er ekte.

Henrik Ibsen

Tygg litt på den :p

I mellomtiden ønsker jeg ei fin uke til alle sammen.

Vi ses

En vilter og fyrig dame............

 Heisann, og god søndag............

Har hatt besøk i helga, av en vilter og fyrig dame.....................

Hun heter Amy, og holdt et svare leven rundt omkring. Veltet ting, kastet ting rundt og ødela mye. 

Har alltid vært fascinert av vær, og synes det er spennende, men det er jo ikke greit at folk får tingene sine ødelagt av været.

Hun var ganske snill og grei her hos meg. Ville bare fortelle at hun var til stede. Jeg hørte et spetakkel ute på terrassen, og ble møtt av ei putekasse på vandring da jeg gikk ut for å se. Utover det så var det bare solsikkene som fikk kjørt seg. Ellers gikk det bra.

Jeg satte likegodt inn hagemøblene for vinteren i forkant. Regner ikke med at det blir så mye terrasseliv framover nå. Blir nok heller grillbua.

Kjøpte for noen uker siden ei lita bålpanne til campingvogna, som jeg endelig fikk testet i dag. En liten bordmodell som er identisk med den store jeg har i grillbua. Den er ikke stor, men varmer ganske godt likevel, så den blir bra å ha med seg i seine sommerkvelder når jeg er på tur.

Men, det blir ikke før til våren igjen. Satte vogna inn for vinteren for ei uke siden. Den er ikke vinterisolert, så den blir bare brukt om sommeren. 

Hadde en utrolig fin tur med den i sommer opp til Troms og over til Finland og Sverige. Samlet mange gode og fine minner der.

Ikke minst alle de hyggelige menneskene en treffer på en sånn tur.

Hadde besøk i dag av Maria og to av jentene hennes. Det er alltid koselig. Jeg ble presentert for et , for meg nytt spill. Organ attack, hvor det går ut på å angripe motspillernes organer. Artig spill, skapte engasjement, og jeg ble knust av Birgit Eline(eldste barnebarn), hehe

En ting jeg liker med høsten, vet du hva det er?

Jeg kan fyre, hehe.

Kommer hjem fra jobb, fyrer opp, og setter meg i godstolen. Da er det fort å forsvinne litt for ei stund ;)

Det var litt om hva som har foregått her i det siste, og til slutt et lite visdomsord.

Likesom ansikt speiler seg mot ansikt i vannet, så finner

det ene menneske sitt hjerte igjen hos det andre.

Salomos ordspråk 27:19

Da vil jeg ønske alle ei fin uke, og la oss ta vare på hverandre.

Vi ses

jobbehelg.................

 Heisann, og god søndag.

Jobber nattevakt denne helga. Har som tidligere nevnt en bijobb som nattevakt/kveldsvakt på Evjeklinikken. Noe jeg har holdt på med i drøye 10 år, og som jeg trives godt med. Hyggelig jobb hvor jeg treffer mange hyggelige mennesker.

Joda, det ble kaffe på terrassen denne helga og. Så ikke slik ut på værmeldinga, men det ordnet seg :)

Pakker ikke bort møblene ennå. Kan bli mange fine stunder der ennå. Må jo være optimist, hehe

Evt så har jeg grillbua. Den bruker jeg hele året.

Gjorde det enkelt, med middag denne helga, men smakfullt og godt. Det er en rett som har slått an i mange år her i huset. Skinkepasta kaller vi den, og har laget den i flere variasjoner. Lettvint å lage.

Koker tagliatelle.

Steker skinketerninger, evt kyllingbiter, sammen med purre og paprika kuttet i biter. Lar det surre i panna. Heller i en boks fløte. 3-4 spiseskjeer med grov sennep, og lar det surre noen minutter. Tilsetter til slutt 8-10 skiver jarlsberg ost, og blander det hele med tagliatellen. Smaker fortreffelig, og metter godt. Når vi er bare to i huset holder det gjerne til 2 dager.

Anbefaler deg å prøve denne.

Vi er glad i spill i vår familie, så i dag tenkte jeg at det var på tide å "mose" Victoria i kinasjakk, men ho begynner å bli farlig god i spillet, så ho slo meg på målstreken gitt. Jaja, sånn kan det gå, hehe

Til slutt et lite visdomsord:

De vennlige ord som sies i dag, kan bære frukt i morgen.

Gandhi.

Det var ukens innlegg fra meg, og så legger jeg ved et par bilder, så ses vi plutselig igjen.

Ønsker deg ei fin uke.

Vi ses

Stortingsvalg, og tur i skogen...............................

 Heisann, og god søndag.

Har du stemt? 

Det spørsmålet har jeg fått noen ganger de siste ukene. Og svaret på det er: nei, jeg har ikke stemt. Men, skal jeg stemme da? Selvfølgelig skal jeg det. Men hos meg har det blitt en tradisjon å stemme på valgdagen, og så har jeg noe godt å spise på kvelden, og følger med på valgsendingen. Det pleier å være spennende.

Det har i år sett veldig jevnt og spennende ut, men man har nok sett en dreining mot venstre nå på slutten. Men, valget er ikke avgjort sør alle stemmene er opptalt, og i år er det visst rekordmange som har forhåndsstemt, så vi får se hvor det bærer.

Jeg har vært på tur i dag, i det fine været. Tok meg en tur til dagsturhytta. Parkerte ved krysset ned til mineralstien, for jeg ville ha med meg høydemeterne derfra og opp.

Det er jo et gammelt gruveområde, og det finnes fortsatt mange spor etter gruvedriften. Som for eksempel her, spor etter taubanen som gikk fra nikkelgruva, og ned til nikkelverket ved Fennefossen.

Lenger opp i bakken finner vi et tilfluktsrom som tyskerne bygde i 1943 etter at et alliert spionfly fløy over området. 

Nå ble det aldri noen bombing av Flåt gruver heldigvis.

Litt lenger oppe står steinsiloen, som ungene kalte Mummihuset når de var små, og med tak på så lignet det jo litt på et mummihus.

Etter hvert kommer man opp til steintippen, og den største gruveåpningen. Her er det parkeringsplass, og toalett. Her er det bom, så for å komme videre opp må man ta beina fatt, men det er ikke så langt igjen opp til hytta.

Selve gruveåpningen er stengt nå. Den var åpen for publikum noen år tidlig på 2000tallet. Jeg var så heldig  å få være med ned en tur i forbinnelse med ent klassejubileum. Det var interressant å se for en gammel gruvearbeider. Joda, jeg har prøvd meg som gruvearbeider en gang i tiden. Riktig nok bare i dagbrudd, men dog.

Gruva ligger ikke så langt fra min barndomsheim, så vi sykla stadig opp hit og "utforsket" området som barn.

litt lenger oppe finner vi da dagsturhytta, eller Gruveblikk som den heter. Den ligger fint til med god utsikt utover dalen.

Her er det flere benker, rastebenker og bålplasser man kan benytte seg av, og det var en jevn strøm av folk mens jeg var der. Flere som hadde tatt med seg mat og spiste lunch der oppe. 

Hytta er også åpen, så man kan gå inn hvis været er uggent. Det er et lite utvalg av bøker her, og vedovn og ved, så man kan fyre.

Flott tiltak dette. Hver kommune i Agder skal ha sin egen dagsturhytte i løpet av 2025. Her kan du lese mer hvis du er interressert: dagsturhyttene

Vil absolutt anbefale å ta en tur opp. Det er masse info langs veien om gruvehistorien også.

Må skryte litt av benkene som står langs veien opp, siden de kommer fra Setpro. De er veldig gode å sitte på, bare så det er sagt, hehe

Her i huset har vi hatt en liten konkurranse gående en stund. Den heter "hvor er ballen?" og handler om en oransj ball som vi bytter på å gjemme, og så skal andre finne den, og gjemme den på nytt. Jeg fant den i dag, og sender utfordringen til Victoria, så, hvor er ballen? hehe

Det var litt skriblerier fra denne kanten,

Og som vanlig så må du jo få noe å "tygge" på:

Godhet er noe så enkelt som alltid å være tilstede for

andre, aldri søke seg selv.

Dag Hammarskiøld

Og til slutt vil jeg bare ønske alle et godt valg, og husk, bruk stemmeretten.

Vi ses