Heisann, og god søndag.
Ja, i dag er det skikkelig høstvær, og da er det godt å sitte foran peisen og fyre.
Har forresten sett sesongens første skiskytterrenn i dag. Fra olympiaparken i Munchen. Skiskyting er nok den vinteridretten jeg liker best å se.
Denne uka har det vært bursdagsfeiring i familien. Mamma fylte 88 år på torsdag, og det måtte jo markeres. Så da stilte jeg med kake. En enkel, men smakfull ostekake med gelelokk.
Den falt i smak, og restene fikk de andre beboerne på avdelingen på heimen nyte godt av seinere på kvelden.
En fin ting jeg liker med høsten er når jeg kan lage "typiske" høstretter på kjøkkenet. Mat som varmer godt, og det er mye godt å velge mellom. Fårikål, lapskaus, elgsuppe for å nevne noen.
I dag fant jeg fram ei gammel jerngryte, og i den la jeg poteter, gulerøtter, hvitløk, sjalottløk og rødløk. Lagde så en brun saus og lot det koke sammen mens jeg stekte koteletter litt på hver side, for så å legge de også i gryta de siste minuttene. Krydret det hele med salt, pepper, persille og rosmarin.
Vi ble gode og mette, for å si det sånn, hehe
Veldig godt, og enklere blir det nesten ikke.
Fant fram ei kasse med gamle bilder i dag. Artig å se igjennom. Vekker mange minner.
Her er et familiebilde fra når jeg var ung og nusselig. Nå er jeg bare nusselig, hahaha
Har et par gamle av mine foreldre og.
Det vanker en del kunstnergener i vår familie. Både innen søm, tegning og maling. Og det gjelder også mamma. Hun har malt flere flotte malerier. Her er et eksempel.
Det var en liten oppdatering herfra, og til slutt noen tanker med på veien.
Jeg trodde jeg var fattig, for jeg hadde ikke sko.- Men
så så jeg et menneske som ikke hadde ben.....
ukjent.
Med de ordene ønsker jeg deg ei fin uke. Bruk den vel.
Vi ses
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar